店员卖过期食品导致的罚款应由商家承担。根据《食品安全法》，商家需对过期食品负责，若违法将受罚款、没收等处罚。未及时处理可能导致更严重的法律后果，如吊销许可证。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理此类问题，商家通常需承担罚款，并加强对店员的管理。选择处理方式时，应考虑罚款金额、店员责任及店铺声誉，确保合法合规，避免类似事件再次发生。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫罚款由商家承担。具体操作：1.商家接受罚款，并整改过期食品问题；2.对店员进行教育培训，避免再犯；3.如店员有责任，可考虑内部处罚；4.加强食品安全管理，定期检查食品有效期。
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